견과류, 호두의 효능이 무엇인지 알아봅니다. 동맥경화 예방 양질의 지방이 60~70%를 차지하고 리놀렌산과 비타민 E가 풍부해 동맥경화를 예방한다. 피부노화 방지 호두에 풍부한 지방산과 비타민 E는 항산화 작용을 도와 피부 건강에 도움을 준다.

약을 먹기위해 아침을 먹습니다. 오늘 아침은 부페식으로 상차림을 하였습니다. 유채나물 무침, 무우생채, 고추장아찌... 요즈음은 무우생채가 너무 맛있습니다.

카레에는 반드시 감자와 피망이 들어가야 맛이있다. 당근, 소고기나 돼지고기, 감자, 피망 등 식재료가 많이 들어가야 맛이 있다.

오늘의 점심은 돈까스입니다. 어릴적에 경향식집에서 돈까스 맛은 아니었지만 그럭저럭 먹을만 하였습니다. 냉동 돈까스가 냉장고에 있어 후라이팬에 기름을 넣고 튀겼습니다.

아침 된장찌게, 역시 게가 들어가야 맛이있다. 너무나 맛이 있어 찍어 보았습니다. 호박, 두부, 홍고추, 당근, 게, 된장...이 들어가 있습니다. 맵고 얼큰하기도 하여 밥이 막 땡깁니다.

라면 맛있게 끓이는 방법입니다. 겉봉지에 쓰여 있는 조리방법에 충실하면 됩니다. 종이컵 3컵 550ml 물을 넣고 팔팔 끓인 후 라면을 넣고 4분간 더 끓여준다. 면을 넣을때 미역이나 햄을 넣어서 같이 드시면 좋습니다.