2016. 4. 17.(일) 정릉탐방안내소 → 보국문 → 대동문 →진달래능선 →우이동

유부초밥 맛있게 만드는 법 ■재료 유부초밥2인분 크래미5개, 양파반개,밥 마요네즈3, 머스타소스1, 후추, 체다치즈1장 그릇에 담고 마요네즈3, 머스타소스1 .후추 톡톡 잘 섞어준다

네네치킨 메뉴 브이포 소크윙세트, 스노윙 치즈 와 크리미언을 시켜 먹어보았다. 네네치킨 메뉴, 소이크런치, 브이포 소크윙 세트, 스노윙 치즈 크리미언 치킨무와 요구르트까지 준다. 애들은 잘 먹는데 나는 왜이리 퍽퍽한 맛일까? 한마리 가지고는 부족하다. 가격도 만만치 않다.

항정살이란 돼지 목덜미 살이다. 돼지고기지만 소의 양지머리처럼 쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 있고, 고소하면서 약간은 달큼한 돼지고기 육즙이 입 안 가득 배어드는 맛있는 부위다. 돼지 한 마리에서 200g밖에 나오지 않는 귀한 부위기도 하다.

이마트 노브랜드 돼지 돈목심 구이,목살이라 기름이 없다 양념을해서 제육볶음을 해서 맛있게 먹었으면 한다. 그냥 구워서 먹었는데 무엇인가 부족 했다.

냉동만두라면 끓이기 별다른것이 없다. 먼저 냉동만두와 라면스프를 넣고 끓이다가 라면사리를 넣고 끓인다. 3분~5분정도 끓인다. 만두와 라면을 공기중에 노출 시켜야 쫄갓쫄깃 해진다.