딸이 생일이라 코스트코에서 티라미수 케이크를 사왔습니다. 먹다보니 군에간 아들생각이 납니다. 솔직히 치즈케잌 보다는 못한 듯 합니다. 코코아와 커피가 케이크에 들어가나요?
약을 먹기위해 아침을 먹습니다. 오늘 아침은 L.A.갈비입니다. 천천히 오랫동안 국물과 함께 구워야 부드럽고 맛이 있다고 합니다.
견과류, 호두의 효능이 무엇인지 알아봅니다. 동맥경화 예방 양질의 지방이 60~70%를 차지하고 리놀렌산과 비타민 E가 풍부해 동맥경화를 예방한다. 피부노화 방지 호두에 풍부한 지방산과 비타민 E는 항산화 작용을 도와 피부 건강에 도움을 준다.
약을 먹기위해 아침을 먹습니다. 오늘 아침은 부페식으로 상차림을 하였습니다. 유채나물 무침, 무우생채, 고추장아찌... 요즈음은 무우생채가 너무 맛있습니다.
카레에는 반드시 감자와 피망이 들어가야 맛이있다. 당근, 소고기나 돼지고기, 감자, 피망 등 식재료가 많이 들어가야 맛이 있다.
오늘의 점심은 돈까스입니다. 어릴적에 경향식집에서 돈까스 맛은 아니었지만 그럭저럭 먹을만 하였습니다. 냉동 돈까스가 냉장고에 있어 후라이팬에 기름을 넣고 튀겼습니다.