역시 돼지고기는 제주도산이 맛있다. 흙돼지는 아니지만 먹을만하다. 돼지불고기 만드는법,레시피를 알아보았다. 대파,양파,고추장,후춧가루,진간장,소고기다시다,마늘,소주,불고기 소스,생강,참기름,청양고추 ​ ​​​

닭가슴살 큐브, 아몬드가 들어간 냉동식품 닭가슴살 큐브를 구입 후 냉동 보관 했다가 해동후 봉지째 뜨거운 물에 넣고 끊인다. 퍽퍽하다. 맛이란 한번 먹으면 뒷 맛이 여운을 남기면서 다시 먹고 싶은게 아닐까?​​​​​

오이 소박이와 다르지 않는 오이무침 오이 무침이 오이 소박이 보다 더 맛이 있는것 같다. ​​​​​

맛있는 커피를 3∼5잔 마시면 치매 위험을 줄일 수 있다? 유럽 알츠하이머병학회 24차 연례학술회의에서 "하루에 커피를 3∼5잔 마시면 치매 위험을 최고 20%까지 줄일 수 있다"고 합니다. 스위스 커피과학정보연구소는 "카페인과 폴리페놀이 염증을 감소시켜 뇌의 기억중추인 해마의 손상을 억제한다"고 합니다. 이에 대해 영국 알츠하이머병연구학회 사이먼 리들리 박사는 "관찰연구 결과라서 커피가 치매 위험을 낮추어 준다는 확실한 증거는 못 된다"면서 "이를 확인하기 위해서는 임상시험이 필요하다"고 했답니다. 검증안된 이야기입니다. 임상시험이 필요하면 학자들이 좀 했으면 좋겠습니다.​​​​​​

휴일 오후 단조로움속에서 하루를 보낸다. 움직여야 하는데 매사가 귀찮다. 마음가는데로 그냥 하루를 지낸다. 얼굴에는 게으른 윤기가 흐르고 오늘 이 시간에 충실해야 할텐데 그렇지를 못한다. 멍한시선으로 컴퓨터 모니터만 뚫어져라 처다보고 있다. 세상은 돌고 나는 멈춰있는 기분이다.