2018년 4월 7일 완연한 봄날, 정릉탐방지원센터에서 서울둘레길 5구간 명상길을 걸었다. 평창동을 거처 구기동 옛날민속집까지 6.7Km를 걸었다. 지금까지 명상길 구간은 세번정도 걸었나 보다.

농심 육개장 사발면은 가격도 저렴한 간식이다. 새벽 3시에 먹는 간식... 사발면 중에 육개장 사발면은 즐겨먹는 식품이다. 얼큰하고 간편하게 먹을 수 있다. 육개장 사발변 가격이 개당 475원이다. 가격도 저렴하다.

김치전 바삭하게 만드는법은 밀가루보다 부침가루를 이용하여 만들어야 한다. 식용류를 후라이팬에 두르고 7분에서 10분 정도 튀겨 노릇 노릇할때 내면 된다. 계란을 풀어서 넣어주면 부드럽다. 김치전 황금레시피는 별게 아니다.

마리오사거리 현대아울렛 후문 명가순대국 감자탕에 다녀왔다. △모듬순대도 맛이있다 △돼지고기 수육이 먹음직스럽다. △밑반찬도 깔끔하다. △가성비 좋다

냉이국 만드는법, 냉이된장국만드는법을 알아 보았다. 냉이국 만드는법 1.요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 냉이 10줌(200g), 조갯살 100g · 부재료 : 콩가루(날콩가루) 1큰술(10g), 대파(다진 파) 1큰술(10g), 마늘(다진 마늘) 1/2큰술(5g), 소금(고운소금) 1/2큰술(5g), 멸치국물 6컵(1200ml) 2) 기본정보 · 조리시간 : 35분 · 분량 : 4인분 기준 · 칼로리 : 62kcal (1인분) 냉잇국 끓이는 방법 냉잇국을 끓일 때는 먼저 냉이의 잎과 뿌리를 다듬어 여러 번 깨끗이 씻어야 한다. 잘 손질한 냉이를 쌀뜨물에 살짝 데친 다음, 물기를 꼭 짠 후 된장을 넣고 조물조물 무친다. 쇠고기는 얄팍하게 저며 썰어 다진 마늘과 생강, 후춧가루로 밑간을 한 다음 냄비에 ..

금귤, 낑깡 먹는법과 효능에 대하여... 제주도에서 금귤(낑깡 Kumquat,キンカン)이 왔다. 참으로 오랫만에 먹어보는 금귤이다. 금귤은 껍질째 먹을 수 있는 작고 귀여운 과일이다. 귤보다 크기가 매우 작고, 톡 쏘는 신맛이 상큼함을 더해준다. ■낑깡효능 비타민 A, C, 유기산이 풍부해 동맥경화와 뇌졸중 예방에 효능이 있다. 그리고 금귤은 작은 체격에도 항산화 물질이 다량 함유돼있다. 특히 겨울철 기침에 좋고, 비타민C와 유기산이 풍부하게 함유돼있어 감기 예방에 좋다. 일일 권장 섬유소 섭취량의 1/5을 함유하고 있어 변비예방에도 좋다고 한다.