오뎅탕, 오뎅국 끊이는법

오뎅탕, 오뎅국 끊이는법이다.
무우와 멸치를 넣고 멸치육수를 만든다음 .마늘, 양파, 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춘다.
후추와 청양고추를 넣어줘도 좋다.