제주산 고등어 조림, 어머니와 고등어

고등어 조림인지 찌게인지 모르겠다. 분명한것은  제주산 고등어다.
-18도 냉동에서 10여개월만에 꺼내니 퍽퍽하다. 갑자기 각재기 국이 먹고 싶어진다.
어머니와 고등어 산울림?