칼슘이 풍부한 자두효능
2018. 8. 29. 08:39ㆍ사진 이야기/Food
과일로 건강지키는법, 칼슘이 풍부한 자두
칼슘이 풍부한 자두의 효능
6월~9월까지가 제철인 자두는 100g 당 4mg의 칼슘을 함유하고 있는데 이는 다른 과일의 2~4배에 달한다. 자두는 높은 칼슘 함유량 외에도 칼슘의 흡수를 돕고 여성호르몬의 분비를 도와 골다공증을 예방하는데 좋다.
자두에 있는 보론 이라는 성분이 뼈를 구성하는 칼슘, 마그네슘, 구리 등이 잘 흡수될 수 있도록 대사를 돕기 때문에 섭취한 칼슘이 과도해지거나 혹은 비효율적으로 흡수되는 걸 방지해 뼈를 튼튼히 유지하는데 도움을 준다
더불어 보론에는 여성호르몬인 에스트로겐의 농도를 증가시켜 골손실을 줄이는 효과도 있어, 폐경기 중년 여성에게 자두는 필수 식품이다. 보론은 하루에 3mg만 섭취해도 충분한데, 자두에는 100g당 25mg이 포함되어 있다. 자두의 1회 섭취권장량은 80g. 큰 것 한 알 정도가 적당하다. 말린 건자두의 경우, 영양분은 자두보다 3배가량 풍부하지만 칼륨의 함량이 높기 때문에 신장 질환자는 주의하는 것이 좋다.
칼슘이 풍부한 자두의 효능
6월~9월까지가 제철인 자두는 100g 당 4mg의 칼슘을 함유하고 있는데 이는 다른 과일의 2~4배에 달한다. 자두는 높은 칼슘 함유량 외에도 칼슘의 흡수를 돕고 여성호르몬의 분비를 도와 골다공증을 예방하는데 좋다.
자두에 있는 보론 이라는 성분이 뼈를 구성하는 칼슘, 마그네슘, 구리 등이 잘 흡수될 수 있도록 대사를 돕기 때문에 섭취한 칼슘이 과도해지거나 혹은 비효율적으로 흡수되는 걸 방지해 뼈를 튼튼히 유지하는데 도움을 준다
더불어 보론에는 여성호르몬인 에스트로겐의 농도를 증가시켜 골손실을 줄이는 효과도 있어, 폐경기 중년 여성에게 자두는 필수 식품이다. 보론은 하루에 3mg만 섭취해도 충분한데, 자두에는 100g당 25mg이 포함되어 있다. 자두의 1회 섭취권장량은 80g. 큰 것 한 알 정도가 적당하다. 말린 건자두의 경우, 영양분은 자두보다 3배가량 풍부하지만 칼륨의 함량이 높기 때문에 신장 질환자는 주의하는 것이 좋다.
