된장찌개 맛있게 만드는 법, 레시피

2015. 6. 26. 03:53사진 이야기/Food


된장찌개 맛있게 만드는 법, 레시피입니다.

된장찌개 맛있게 끓이는법과 재료

4인분 기준

- 필수 재료
양파(½개), 두부(½모=145g), 대파(10cm),호박
- 선택 재료
표고버섯(2개), 청양고추(1개),
붉은고추(1개)

- 육수 재료
국물용 멸치(10마리),
다시마(1장=10✕10cm)

- 양념
된장(2.5), 고춧가루(0.5), 다진 마늘(0.5)
※(숫자)는 밥 숟가락 계량 기준 입니다.